食堂售饭机

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食堂售饭机是指食堂就餐是时使用的计费硬件设备。食堂售饭机采用双面显示,操作者界面有中文显示区和键盘区,消费者界面有刷卡区和中文显示区。该设备用于管理食堂各售饭点,提高售饭速度,同时改善卫生状况、节省人力、物力和财力,特别是在售饭高峰。它不仅取代了传统意义上的饭票,并且实时接收售饭窗口机的流动数据并对售饭时机器的状态进行实时监控,有效的避免已经挂失了的卡(黑名单卡)非法使用。 [1] 
中文名
食堂售饭机
工作电压
DC12V~24V/300mA
备用电源
6V700mAh镍氢电池组
功 耗
 小于或等于3W

食堂售饭机设备简介

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食堂售饭机,是一套以智能卡作为前端信息介质,实现无现金、无代用券进行钱款结算的消费管理设备。可广泛应用于食堂、餐厅、超市、小卖部等各种收费管理场所。
食堂售饭机是以智能卡为信息媒介,利用智能卡读写技术,计算机软件技术,电子控制技术来实现收费结算的自动化管理。经过软件版本的不断升级与完善,食堂售饭结算管理系统在联网能力、通讯覆盖范围、统计分析功能、安全管理、日常操作智能化、系统运行快捷性和可靠性等方面都已跃居同类产品的制高点。 [2] 

食堂售饭机设备的运行和工作环境

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食堂售饭机运行环境

该系统采用总线型+星型的网络拓扑结构,客户端采用windows9x/xp/2000.服务器端采用Windows2000Server、SQL_SERVER2000中央数据库集成方式与通用的互联软件技术。
该系统是基于以太网(或RS485网络)的客户机/服务器体系。以太网和TCP/IP网络通信协议,遵循标准的TCP/IP协议进行网络数据传输通讯,与其它系统处于同层的网络体系中,其中系统的数据采集采用标准的TCP/IP协议,充分利用布线系统来进行高层、可靠的数据交互和通讯,从结构上保证了系统可靠便捷的数据接口,系统的扩展能力以及保证了冗余系统的实现和稳定工作。

食堂售饭机工作环境

1、工作温度: 0℃ ~ +40℃;
2、存储温度: -30℃ ~ +70℃;
食堂售饭机图片 食堂售饭机图片
3、工作湿度: 10%~95%;

食堂售饭机设备组成

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1. 管理软件:软件的工作平台,WIN95/98/2000/XP/ME
2.售饭终端:用于对用户卡收费的窗口操作POS机,系统的主要部分,具有掉电数据保护功能,能在终端上可靠保存数据一年以上。
3.增款机:用于对用户卡增添卡内余额的窗口操作POS机。
4.UPS:选用在线式不间断电源,平时为微机及终端机提供稳压电源,停电时做应急电源
5.传输标准:控制局域网络CAN(Controller Area Network)。

食堂售饭机系统组成

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1. 系统采用先进的单片机网络技术,运行速度快,中间环节少。一台主机可直接联接99台售饭终端机,传输速率为1024kbps,从管理主机到窗口终端最大传输距离为5000米。
2. 采用最新射频卡读写技术。卡片无磨损,不怕潮湿,可适应各种餐厅环境。独特的传输技术(CAN)。所有传输数据均进行数据校验,绝对保证数据安全
3. 窗口机具有三种售饭方式,可随时切换混合使用。即计算(直接输入价格)售饭方式,自动(份饭)售饭方式,品种售饭方式。
5. 具有自动补贴功能:在售饭过程中可实现自动补贴写卡,而无需交卡。
6. 增款机可实现实时增款和取款功能,即方便员工又可吸引资金。
7. 可以设置每天消费最大金额,防止丢卡后,被别人拣到后恶意透支。
8.及时挂失功能。丢失卡后,可以立即挂失,防止卡内金额流失。
9.可以固定金额消费;即:每刷卡一次,可以减掉固定金额。以提高售饭效率。
10.可以品种消费。即:将各种价格的食品定义成各个快捷键,消费时,只按相应数字键就可以。
11.餐卡的各种操作。包括:客户开户、挂失、解挂、补卡、注销、客户信息修正、补助操作、客户单位调整等)、消费纠错、主机存取款等

食堂售饭机系统功能

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² 消费权限管理
采用基于角色的权限管理机制,通过设置卡片及终端设备的配备信息的方式,为不同类型的持卡人设定不同的消费权限,系统可通过配备方式生成卡片与终端设备间的对应关系,可对持卡人的消费区域进行限定。另外,也可通过按计次的方式设置持卡用户的消费权限。
² 消费合法性认证
针对消费结算终端,该系统通过密钥算法验证卡片密码,通过嵌入PSAM卡,实现卡片和读卡机具的双向认证,具有金融级的安全保障机制。
实时联网工作状态下,卡片挂失及时生效;电子钱包消费系统采用黑名单模式,防止非法交易的发生。
² 消费信息查询与分析
可对持卡人的消费流水、消费区域、卡片余额等信息进行统计查询。通过将卡片按照身份、用途、金额、适用范围(场所)等进行分类,可以实现精细的人员活动管理,为企事业单位提供丰富、高效的管理控制手段。
² 现金账户管理
通过一卡通系统结算中心前台,可通过统一的财务结算中心,面向广大持卡人进行充值、扣费、补贴、取款以及查询等操作,一卡通系统后台可面向各个应用系统及经营商户,进行结算清分操作。
对于持卡人而言,只要在财务结算中心充值,即可在消费场所消费;由于一卡通系统卡片充值工作由财务结算中心集中管理,因此,对于一卡通系统使用单位,可以通过消费及经营收入结算服务,轻松获得各经营单位的经营信息统计报表,方便与其办理结算业务。
² 补贴与扣除管理
一卡通系统结算中心具有账户补贴、账户扣除、余额清零等功能,满足用户在进行帐务处理时的多方面要求。另外,为满足客户的个性化要求,补贴、扣除金额及操作时间可灵活配置,补贴、扣除操作也可通过手动或系统自动操作的方式进行。
² 财务报表统计分析
我公司根据多年来对信息化管理的深入理解,紧紧抓住一卡通系统信息化管理的本质,将信息集成与管理分析作为系统设计的核心理念,利用系统中丰富的数据资源,通过数据挖掘和决策支持分析技术,方便地生成经营、财务等各类报表,大大拓展了数据应用层面和应用深度。
² 经营单位及终端管理
一卡通系统建立初始阶段,可以根据实际需要,通过参数配置的方式,对经营区域、终端分类以及经营单位等信息进行灵活设置,此后,系统运行时,当持卡人在特定终端刷卡消费时,信息可自动提取并分析此条消费记录,便于经营统计。
² 可进行消费时段设置
系统具有分别设置不同消费时段功能,并可分别统计各时段的消费情况。另外,通过安装通讯服务控制器,该系统可在无人值守的情况下,由控制器控制终端机,在指定时段实现自动开、关机功能。
² 实时监控
实时存折系统可显示各消费终端所处状态、结算情况、充值情况及实时数据汇总状态,便于系统用户对终端的监督和对存款、消费数据的管理。
下图为:售饭结算系统实时监控界面
售饭结算系统实时监控界面 售饭结算系统实时监控界面
结算系统系统结构图 结算系统系统结构图

食堂售饭机系统特性

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结算速度快,单笔交易完成时间小于0.2秒
² 操作简单方便,可按定额、非定额、计次、折扣等多种方式结算
² 存折系统可对终端消费情况实时监控
² 支持电子存折及电子钱包两种卡片消费模式
² 可实现“一卡多存折多钱包”的工作方式
² 可脱机工作,也可联网工作
² 超强的联网能力:可设置50个结算分区,每个分区可实时连接252台消费结算终端,分区内部联网范围可达1.2公里。
² 系统最大账户容量可达30万
² 采用集散式设计,统一管理,分区控制,具有多层安全保障机制,在各种极端情况下仍可保持高速工作,具有高实时性和高稳定性的特点

食堂售饭机常见问题处理

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食堂售饭机报错提示:特别注明:在消费机刷卡显示ERR013,及语音提示重新刷卡时,一定要重新刷卡才能解锁,否则机器将长鸣不能使用。切记不要关闭电源。
常见报错提示:
ERR001非法卡ERR002注销卡ERR003机号限制
ERR004限次ERR005限额ERR006不在消费时段
ERR007余额不足ERR008挂失卡ERR009消费金额不能为0
ERR010单笔限额ERR011设置错误ERR012数据存满,请下载数据
ERR013刷卡错误,请重新刷卡
消费机常见通讯问题:
1.检查线路是否完好。
2,检查电脑软件COM口及机号是否设置正确
3,检查机器是否运行正常。
4,检查接口及转换设备是否有问题。
5,机器调换位置,检查是否机器出现故障。
一般来说,在电脑使用维护正常的情况下,消费系统软件出现故障的概率较小,但是电脑硬件发生故障、操作系统感染病毒,或者人为因素导致操作系统不稳定都可能造成消费系统软件工作异常,所以IC卡消费系统管理电脑必须确保硬件能够长期稳定工作、隔离病毒感染途径,而且专人专机,从根本上杜绝因电脑硬件和操作系统问题引起的消费系统软件无法正常工作的问题。
有某台食堂售饭机无法采集数据 首先检查此IC卡消费机是否打开电源,如果系统内连接多台消费机且都已经打开电源,而且其他机器都可采集数据,就此机器采集不了,则需检查此消费机数据接口线头是否接触不良,重新插好后再次采集,如果正常则证明是接头松开,如果还是无法采集,则证明该消费机发生硬件故障,需通知我公司处理。
系统内所有机器都无法采集数据 这种情况一般都是因为串口工作不正常引起的,由于食堂售饭机管理系统至少需要占用两个或者以上串口,所以我们在系统内安装了USB转232串口线,串口线在系统不稳定的情况下可能出现找不到的情况,在这种情况下,我们需要将串口线拔下,重新插上,让系统重新识别出串口,一般USB转232串口线转出来的是COM3或者是COM4,在电脑硬件设备管理器内可以看到安装的端口COM3,然后打开软件重新采集数据即可。

食堂售饭机实施案例

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清华大学食堂售饭结算管理系统实施案例 [3] 
参考资料