芝士大虾意面

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芝士大虾意面是一道美食,主料是意大利面、虾干,辅料是番茄、香菇、胡萝卜、玉米、大蒜、洋葱、芝士片、番茄酱、黑胡椒粉、橄榄油。制作难度普通。
中文名
芝士大虾意面
主要食材
意大利面、虾干
难    度
普通
菜品分类
意面

目录

芝士大虾意面做法

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1.在沸水中加入盐,放入意面煮8分中,然后捞出浸在冷水中
2.西红柿放热水中泡一会儿,便于去皮。
3.玉米,香菇,胡萝卜切片切丁在热水里焯一会儿。备用
4.锅中倒入橄榄油,把切丁的大蒜和洋葱入锅炒香。
5.将虾放入炒熟,再加入玉米,胡萝卜,玉米,西红柿,加少量水淹没所有材料。等水开后加入适量番茄酱。
6.加入意面,和芝士片,焖煮。
7.等汤汁收的差不多了,就可以装盘了。浓浓奶香。吃之前撒上黑胡椒粉即可。

芝士大虾意面小贴士

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1.很多配料都可以依照自己的口味微调。因为家里没有鲜虾,就用虾干做代替,我觉得虾干更有嚼劲。
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参考资料
词条标签:
食品 菜品